450g Frische süßer Imli (Süßer Tamarind) | Jamoona.com

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450g Frische süßer Imli (Süßer Tamarind)

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Warum Jamoona
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    Über das Produkt


    Tamarinde ist die schotenartige Frucht des Tamarindenbaums, die auf der ganzen Welt weit verbreitet ist. Sie hat einen einzigartigen süß-säuerlichen Geschmack, der in herzhaften Gerichten und in Pickles besonders gut zur Geltung kommt. Tamarinde ist ein Grundnahrungsmittel in der südindischen Küche und wird für eine Vielzahl an traditionellen Rezepten verwendet.

    Lagerung Verwendung:
    Tamarinde kann zur Zubereitung von Saucen, Marinaden, Chutneys, Getränken und Desserts verwendet werden. Sie ist eine Grundzutat in indischen Currys und scharfen Gerichten, in denen sie oft mit Kokosmilch kombiniert wird, um ihren sauren Geschmack zu reduzieren. Bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank gelagert, ist Tamarinde sehr lange haltbar.

    Vorteile:
    Die Polyphenole in Tamarinde haben antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Darüber hinaus stecken in Tamarinde Calcium, Phosphor und Vitamin D. Aufgrund der enthaltenen Ballaststoffe regt sie außerdem die Verdauung an.
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    Informationen


    • Energie/Brennwert: 1000kj/240kcal
    • fett: 0,6 g
    • davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
    • Kohlenhydrate: 62.5g
    • davon Zucker: 57,4g
    • Ballaststoffe: 5,1g
    • Eiweiß: 2,8g
    • Salz: 0,28 g
    100% Süße Imli (Tamarinde)
    IMPORTEUR: TRANSFOOD GMBH LANGER KORNWEG 40, 65451 KELSTERBACH - 0173 5377697
    HERKUNFT: Indien

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