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Khanum

Khanum - 1kg Butter Ghee
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    Über das Produkt


    Ghee wird auch als geklärte Butter bezeichnet und ist wasserfreies Milchfett. Es ist länger haltbar als normale Butter und kann sogar in Gerichten mit besonders hohen Brat- oder Backtemperaturen verwendet werden. Dank seinem typischen, intensiven Geschmack wird Ghee sehr geschätzt und zum Kochen, Braten, Rösten und Backen verwendet. Wenn die Butter schmilzt, werden ein Teil des Milchproteins und des Milchzuckers, d. H. Laktose, vollständig entfernt. Dieser Prozess macht die Butteralternative für Menschen mit Laktoseintoleranz besser verdaulich. Ghee ist eine echte Allround-Zutat in der Küche und eignet sich sowohl zum Kochen als auch zum Backen als Butterersatz. Aufgrund seiner hohen Hitzebeständigkeit eignet es sich besonders zum Braten. Verwenden Sie einen Teelöffel Ghee anstelle von Butter. Es kann auch Butter oder Margarine beim Backen ersetzen. Ideal, wenn Sie nach einer laktosefreien Alternative suchen.
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    Informationen


    • Energie/Brennwert: 3692kJ/898Kcal
    • Fett: 99,8g
    • davon gesättigte Fettsäuren: 63,3g
    • Kohlenhydrate: 0g
    • davon Zucker: 0g
    • Ballaststoffe: 0g
    • Eiweiß: 0g
    • Salz: 0g
    Butterfett99,8%, Ethylbutyrat
    IMPORTEUR: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Germany
    HERKUNFT: Großbritannien

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