Schani
Schani - 1kg Moong Dal (Split)
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Warum Jamoona
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Schani’s gelbe Spaltlinsen sind der Inbegriff für gesundes, leichtes Comfort Food. Gelber Linseneintopf ist das heilige Gralsgericht für Inder! Und auch ein Gegengift vom indischen Subkontinent für alle, die sich etwas angeschlagen fühlen. Unser gelbes Mung Dal – ein Sonnenstrahl auf Ihrem Teller!
- 100 % authentisches gelbes Mungo-Dal
- Genießen Sie ihren süßen, nussigen Geschmack und ihre weiche Textur
- Perfekt für samtige Pürees, Suppen, Eintöpfe, Dips & mehr
- Leckere Protein-, Mineralien-, Eisen- und Folatquelle
- Geeignet für Veganer und Vegetarier
Form und Geschmack: Mung Dal ist eine aufgespaltene und gewaschene Mungobohne, die wie eine kleine, pralle, gelbe Spalterbse aussieht. Es hat einen milden, süßen Geschmack mit einer weichen Textur, die sich leicht zerkleinern oder pürieren lässt. Geteilte kleine gelbe Linsen – aber toller Geschmack!
Vielseitige Verwendung: Diese süßen und nussigen Linsen sind in der indischen und nahöstlichen Küche sehr verbreitet und der Schlüssel zu klassischen wohligen Gerichten wie dem indischen Dal-Linseneintopf. In der indischen Küche werden unsere gelben Linsen auch zu Pasten verarbeitet und frittiert, um würzige Krapfen, herzhafte Pfannkuchen und sogar köstliche Süßigkeiten herzustellen! Sie haben eine weiche Textur und werden leicht matschig, was sie zur idealen Zutat für Suppen, Pürees und Eintöpfe macht. Oder verwenden Sie diese Linsen, um ausgefallene Dips, Pasteten oder Brotaufstriche für Ihren Snack zuzubereiten!
Nährend & Stimulierend: Unsere gelben Linsen sind voller Proteine und brillanter Aromen. Gelbe Linsen sind ein Allrounder, da sie neben ihrem Protein- und Aminosäureprofil eine reiche Quelle an Eisen, Folsäure, essentiellen Mineralien und Ballaststoffen sind.
Kochzeit: Kochen Sie Ihre Linsen 15 bis 25 Minuten oder länger – je nachdem, wie weich Sie sie möchten. Bitte beachten Sie, dass alle Linsen vor dem Kochen gründlich unter fließendem Wasser gewaschen und abgespült werden müssen.
Lagerung: Wie alle getrockneten Bohnen sollten gelbe Linsen in einem luftdichten, trockenen Behälter in der Speisekammer oder an einem anderen kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.
Schanis Reise zur Bereitstellung gesunder, authentischer indischer Lebensmittel über 30 Jahre hinweg
Was hat uns angetrieben?
Schani steht für authentische Aromen und aromatische Gewürze – nehmen wir mal an Sie auf einer kulinarischen Reise nach Indien! Den authentischen Geschmack nach Europa zu bringen, ist der Kern Ihrer Mission. Warum? Denn die Gründerfamilie Bhandari vermisste die Essenz traditioneller, gesunder indischer Gerichte schmerzlich, als sie in den 1980er Jahren nach Deutschland zog. Aus dieser Sehnsucht entstand die Idee, indische Lebensmittel und authentische Rezepte aus Indien in ihre neue Heimat Deutschland einzuführen.
Das Familienunternehmen arbeitete unter dem Markennamen Schani, um Ihnen hyperlokale Aromen aus Südasien zu bieten. Damit fanden die Familie Bhandari und andere indische Familien ein Stück ihrer Heimat – und Fans dieser sensationellen Küche bekamen das indische Essenserlebnis in seiner vollen Pracht!
Was macht uns einzigartig?
Seit unserer Gründung im Jahr 1990 ist unsere mehr als 30-jährige Erfahrung in der Beschaffung, Beschaffung und Lieferung von Zutaten höchster Qualität von größter Bedeutung. Wir möchten traditionelle Rezepte sowie die Zutaten und Gewürze anbieten, die ein unvergleichliches indisches Speiseerlebnis schaffen. Dies gelingt uns, indem wir ein breites Sortiment an indischen Produkten anbieten, die in unserem Mutterland gesät, angebaut, geerntet und verarbeitet werden.
Dies erklärt, warum die Produkte von Schani seit jeher ein Synonym für authentische indische Aromen sind. Mit Schani verwandeln Sie gewöhnliches Kochen in ein therapeutisches Erlebnis: Der erhabene Duft verschiedener Gewürze und Kräuter beruhigt Ihre Sinne. Mit unseren essentiellen Zutaten und Fertiggerichten reisen Sie auf einzigartige kulinarische Weise durch Südasien!
Exquisite authentische indische Produkte
Schani's Produktlinie ist umfassend und bietet eine unglaubliche Vielfalt an vegetarischen und veganen Produkten sowie ebenso vielfältige glutenfreie, milchfreie und nussfreie Optionen. Die Produkte reichen von Weizenmehl, Reis und Reisprodukten, Linsen und Hülsenfrüchten, traditionellen Gewürzen, Gewürzen, Ghee bis hin zu berühmten indischen Gurken, Mangomark, Chutneys, Fertiggerichten, indischen Fladenbroten und Naans, Tiefkühlsortiment und vielem mehr.
Unsere Produkte enthalten natürliche, authentische Zutaten – um die wahre Essenz der indischen Küche zu bewahren!
Informationen
- Energie/Brennwert: 1188kJ/279kcal
- Fett: 1,1g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 46,3g
- davon Zucker: 4,5g
- Ballaststoffe: 4,7g
- Eiweiß: 23,9g
- Salz: 1g
HERKUNFT: Indien
Bestseller
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