Schani
Schani - 500g Urid Dal Halbierte Urdbohnen geschält (Urad)
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Bei Jamoona findest du alle authentischen asiatischen Produkte, die auch in deinem lokalen Asia-Shop erhältlich sind. Wir beziehen unsere Waren ohne Zwischenhändler direkt vom Hersteller oder Importeur und geben die Einsparungen an dich weiter. Wir berechnen deine Ersparnisse, indem wir den Preis eines Produkts im lokalen asiatischen Geschäft mit dem Preis desselben Artikels bei Jamoona vergleichen.
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Schanis Weiße Urdbohnen sind eigentlich schwarze Linsen – nur geschält und gespalten! Eine beliebte Hülsenfrucht der südasiatischen Küche, die deine Alltagsküche bereichern wird!
- 100% authentische, weiße Urdbohnen Cremeweiß und mild im Geschmack Erschwingliches Superfood, das voller Ballaststoffe, Eisen und Eiweiße steckt Für knusprige Linsen-Patties, Papadam-Brote, sättigende Suppen mehr Für Veganer Vegetarier geeignet
Farbe Geschmack: Urid Dal weiße Urdbohnen haben eine cremeweiße Farbe und einen milderen Geschmack als die ganze, schwarze Linse. Sie schmecken hervorragend, und nehmen die Aromen der Gewürze an, mit denen sie zubereitet werden – sei es erfrischender Ingwer oder eine mildere, zurückhaltendere Zutat. Vielseitige Verwendung: Bereite mit unseren weißen Urdbohnen saftig-knusprige Dosa Pancakes, Papadam-Brote, Suppen, gefüllte Idlis Reiskuchen und Dahi Vadas Linsenbratlinge zu! Oder genieße sie zu herzhaftem Reis, südindischem Chutney sowie als wärmendes Linsen-Dal! Unsere Urdbohnen verleihen aber auch deinen hausgemachten Currys eine nussige Note – diese kleine Bohne ist ein Multitalent!
Nahrhaft:Urad oder Uri Dal sind eine Bereicherung für jeden, der sich gesund ernähren möchte! Vollgepackt mit löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, sind sie nicht nur gut für deinen Darm. Mit ihrem hohen Eisengehalt sollen sie sogar bei Blutartmut helfen – Eisen ist ein elementarer Baustein bei der Bildung roter Blutkörperchen. Schani liefert dir nur die besten Urdbohnen, die nicht nur mit Liebe gepflückt und verpackt werden, sondern viele essentielle Nährstoffe, Ballaststoffe und Proteine enthalten! Wir sind begeistert – du auch?
Zubereitung: Koche deine weißen Urdbohnen im Schnellkochtopf für etwa 8-10 Minuten, im Dampfkochtopf, bis du das vierte Pfeifen vernimmst! Bist du ein Anhänger des Slow-Food Trends, dann koche deine Böhnchen bis zu vier Stunden. In jedem Falle gilt: Wasche sie vorher gründlich mit klarem Wasser ab und weiche sie mindestens eine halbe Stunde ein – für ein optimales Kochergebnis.
Lagerung: Bewahre deine weißen Urdbohnen in einem luftdichten, trockenen Behälter in deiner Speisekammer oder einem anderen kühlen und dunklen Ort auf.
Schani schreibt seit 30 Jahren Geschichte – und bringt die authentische indische Küche nach Europa
Was treibt uns an?
Schani steht für authentischen Geschmack und aromatische Gewürze – wir nehmen Dich mit auf eine kulinarische Reise durch Indien! Dessen authentische Küche möchten wir mit der Welt teilen – das ist der Kern unserer Mission. Warum? Weil die Gründerfamilie Bhandari sich nach ihrem Umzug nach Deutschland selbst nach traditionellen, vollwertigen indischen Speisen sehnte. Aus diesem Verlangen entstand die Idee, indische Lebensmittel und authentische Rezepte nach Deutschland zu importieren – ihrem neuen Zuhause.
Das Familienunternehmen importiert seither unter dem Namen Schani die lokale, kulinarische Vielfalt Südasiens. Damit konnten die Bhandari sowie andere indische Familien die ursprünglichen Genüsse ihres Heimatlandes genießen, und Liebhaber der indischen Küche originale Gaumenfreuden entdecken. Erlebe mit Schani eine beispiellose indische Food Experience und schicke Deine Geschmacksknospen auf eine Reise nach Indien!
Was macht uns besonders?
1990 gegründet, blicken wir bereits auf über 30 Jahre Erfahrung in der Beschaffung und Lieferung feinster indischer Qualitätsprodukte zurück. Wir liefern nicht nur beste Qualität, sondern traditionelle Rezepte, sowie Zutaten und Gewürze, die eine einmalige indische Food Experience garantieren. Dies gelingt uns, indem wir eine breite Auswahl indischer Produkte anbieten, die in unserem Heimatland gesät, kultiviert, geerntet und verarbeitet werden – und das schmeckt man auch.
Nicht umsonst gelten Schanis Produkte als Synonym für die authentische, indische Küche. Denn damit verwandelt Schani die konventionelle Alltagsküche in ein wohltuendes, nahezu therapeutisches Erlebnis: Die vollendeten Aromen verschiedenster Gewürze und Kräuter besänftigen die Sinne. Reise mit unseren Grundzutaten und schmackhaften Fertiggerichten durch die vielfältige Geschmackswelt Asiens!
Auserlesene & authentische indische Produkte
Schanis Produktsortiment bietet eine unglaubliche Vielfalt vegetarischer und veganer Produkte, und umfasst eine ebenso breite Auswahl glutenfreier, milchfreier und nussfreier Lebensmittel. Entdecke in unserem breiten Produktangebot Weizenmehl, Reis und Reisprodukte, Linsen und andere Hülsenfrüchte, traditionelle Gewürze und Würzmittel, Ghee, indische Konserven, Mango Fruchtmark, Chutneys, Fertig- und Tiefkühlgerichte, Naans und vieles mehr.
Natürliche und authentische Zutaten sind das Markenzeichen unserer Produkte und der Grund, weshalb Du mit jedem Bissen den exotischen Geschmack Indiens genießt.
Informationen
- Energie/Brennwert: 1281kJ/304kcal
- Fett: 1,6g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
- Kohlenhydrate: 58,9g
- davon Zucker: 0g
- Eiweiß: 25,2g
- Salz: 0,1g
HERKUNFT: Indien
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