TRS
TRS - 1kg Toor Dal (Toor-Linsen)
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Toor-Linsen gelten als schmackhaft und sehr gesund, weil sie einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und Proteinen haben. Ihr Korn ist etwas größer als das der in Indien und Pakistan bekannten Mung-Linsen und sie werden oft in Eintöpfen oder Fleischgerichten verwendet. Toor-Linsen sind eine gute Alternative zu Kartoffeln, Reis oder Brot und sollten vor dem Kochen etwa 30 Minuten eingeweicht werden.
Das zeichnet unsere TRS Toor-Linsen aus:
- eine sehr gute Quelle von Kohlenhydraten, Eiweiß, Ballaststoffen und Fett
- köstlicher mild-nussiger Geschmack
- enthalten eine Vielzahl von Mineralien, wie Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen
Landestypische Gerichte mit TRS Toor-Linsen:
Toor-Linsen sind die wichtigste Zutat in der südindischen Sambhar. Sie können auch verwendet werden, um Khichidi und Rajasthani Gerichte wie Dal Baati zuzubereiten und werden gerne mit Reis, indischen Rotis oder Naan-Brot serviert.
Informationen
- Energie/Brennwert: 1260kJ/300kcal
- Fett: 5g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 50g
- davon Zucker: 5,3g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 20g
- Salz: 1g
HERKUNFT: Indien
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