TRS
TRS - 500g Geschälte Mung-Bohnen (Moong Dal)
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Mung-Bohnen gelten als schmackhaft und sehr gesund, weil sie einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und wichtigen Proteinen aufweisen. Sie sind reich an Nährstoffen und gelten als eine der besten pflanzlichen Proteinquellen.
Das zeichnet unsere TRS Mung-Bohnen aus:
- hoher Gehalt an Ballaststoffen und Proteinen
- reich an essentiellen Aminsäuren
- kalorienarm und leicht verdaulich
Landestypische Gerichte mit TRS Mung-Bohnen:
In Indien und Pakistan werden die vielseitigen Linsen oft in Eintöpfen, Salaten oder Suppen verwendet. Mung-Bohnen sind eine gute Alternative zu Kartoffeln, Reis oder Brot und schmecken ausgezeichnet als Zutat in Pfannengerichten. Auch Khichidi, eine Art indischer Reisbrei kann mithilfe der Mung-Bohnen zubereitet werden.
Informationen
- Energie/Brennwert: 1188kJ/279kcal
- Fett: 1,1g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 46,3g
- davon Zucker: 4,5g
- Ballaststoffe: 4,7g
- Eiweiß: 23,9g
- Salz: 1g
HERKUNFT: Indien
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