Fleisch-Masala-Gewürzpulver ist eine kräftige und aromatische indische Gewürzmischung zur Verfeinerung verschiedenster Fleischgerichte. Die ausgewogene Kombination ausgewählter Gewürze sorgt für tiefe, warme und herzhafte Aromen, die sich beim Kochen voll entfalten. Ideal für Currys, Schmorgerichte und langsam gegarte Speisen, ermöglicht diese Mischung authentischen indischen Geschmack mit gleichbleibender Qualität. Priya Empfohlenes Rezept: a) 2 Teelöffel Priya Ingwer-Knoblauch-Paste, 1 Tasse Joghurt und die erforderliche Menge Salz vermischen. Diese Paste vorsichtig auf 1 kg zarte Fleischstücke auftragen und ½ Stunde ruhen lassen. b) 2 gehackte Zwiebeln und grüne Chilis in Speiseöl knusprig anbraten. 3–4 Teelöffel Priya Meat Masala Pulver hinzufügen und 1 Minute anrösten. c) Den Inhalt aus (a) mit (b) vermengen, nach Bedarf Wasser hinzufügen und 20–25 Minuten in Speiseöl kochen. optional: für eine stärkere Schärfe kann in Schritt (a) eine Prise Chilipulver hinzugefügt werden.
Importeur
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Priya - 200g Fleischmasala Pulver
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