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Produktbeschreibung
Knusprige grüne Chilibällchen gefüllt mit einer würzig-scharfen Kartoffelfüllung. Haldiram's Mirchi Pakoda bietet einen milden, würzig-scharfen Snack, der grüne Chilis mit einer herzhaften Kartoffelfüllung enthält, umhüllt von einem Kichererbsenmehlteig und goldbraun frittiert. Diese Pakodas sind ein großartiger Appetizer oder Snack für diejenigen, die eine leichte Schärfe und viel Geschmack genießen. Servieren Sie sie mit Chutney für ein authentisches indisches Streetfood-Erlebnis.
Heizoptionen:
Option 1: HEIßLUFTFRITTEUSE: Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 175°C vor. Legen Sie die Mirchi Pakoda gleichmäßig in den Frittierkorb. Luftfrittieren Sie sie 12 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind, und wenden Sie sie dabei zur Hälfte. Schütteln Sie sie zwischendurch, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Option 2: BACKEN: Heizen Sie den Ofen auf 160°C vor, nehmen Sie die Mirchi Pakoda aus der Schale und verteilen Sie sie auf einem Backblech. Backen Sie sie 7 Minuten, wenden Sie sie und backen Sie sie erneut 7 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Vorsichtig aus dem Ofen nehmen und 2-3 Minuten ruhen lassen, bevor sie serviert werden.
Option 3: FRITTIEREN: Nehmen Sie die Mirchi Pakoda aus der Schale und frittieren Sie sie in vorgeheiztem Öl (135°C) für 3-4 Minuten. Erhöhen Sie dann die Temperatur auf mittlere Hitze (165°C) und frittieren Sie sie weitere 7-8 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Zutaten
knusprige grüne chili-pakoras gefüllt mit einer würzig-scharfen kartoffelfüllung. kartoffel (36%), kichererbsenmehl (31%), große grüne chili (15%), raffiniertes pflanzenöl (baumwollsamen), zucker, ingwer, grüner chili, salz, gewürze (rotes chili, schwarzes salz, schwarzer pfeffer, koriander, kreuzkümmel, fenchel, kurkuma, muskatnuss, muskatblüte, nelkenpulver, ajwain-samen), säureregulator (zitronensäure e 330 & natriumbicarbonat e500 (ii)), asafoetida.
Herkunft
Indien
Importeur
Global Foods Trading GmbH
Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Germany
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