• MDH - 45g Chilli Potato Masala

MDH - 45g Chilli Potato Masala

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Produktbeschreibung

MDH - 45g Chilli Potato Masala ist eine handgemischte Gewürzmischung des seit 1919 etablierten indischen Gewürzhauses MDH, die knusprige Kartoffelstifte mit einer würzigen, pikanten Hitze überzieht, die auf dem Gaumen prickelt. Jedes Päckchen trägt die charakteristische MDH-Balance aus roter Chilli-Wärme, getrockneter Mango-Säure und aromatischer Gewürztiefe.

  • Klassische indische Street-Food-Gewürzmischung
  • Kräftige Chilli-Schärfe mit sauren Mango-Noten
  • 45g — ideal für 2–3 Portionen
  • Produkt aus Indien, bewährtes Rezept seit 1919

Die Mischung haftet gleichmäßig an Kartoffelscheiben, Pommes oder knusprigen Stäbchen und verwandelt eine einfache Zutat in wenigen Minuten in einen restaurantwürdigen Chaat-Snack. Das scharfe, herzhafte Profil passt auch überraschend gut zu geröstetem Blumenkohl oder Paneer.

Verwendung in der Küche

Frisch frittierte oder in der Heißluftfritteuse zubereitete Kartoffelstäbchen in diesem Masala schwenken für ein sofortiges Chilli Potato – der beliebteste indo-chinesische Snack an jedem Straßenstand und bei Familienfeiern. Ebenso geeignet über geröstetem Gemüse, in einem würzigen Kartoffel-Chaat oder für schnelle Pfannengerichte mit Paprika und Frühlingszwiebeln.
Produktinformationen
Bezeichnung Menge pro 100g
Energie 923 kJ / 220 kcal
Fett 0,9g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 46g
davon Zucker 15g
Eiweiß 7,6g
Ballaststoffe --g
Salz 23,4g

Zutaten
Maismehl (19,40%), Gewürzmischung (15,82%) (Zwiebelpulver, Ingwer, Knoblauch, Rotes Chilipulver, Weißer Pfeffer), Zucker, Geschmacksverstärker (E635), Hefeextrakt, Weißes Salz, Dextrose, Säureregulator (E330), Emulgier Und Stabilisierungsmittel (E415), Maltodextrin, Sojasaucenpulver [Sojabohnen, Weizen (Gluten), Weißes Salz], Capsicum Oleoresin, Natürliche Lebensmittelfarbstoffe (E150d, E110, E122), Essbares Pflanzenöl (Sonnenblumenöl), Trennmittel (E551).
E110 & E122: Kann Aktivität Und Aufmerksamkeit Bei Kindern Beeinträchtigen.
Allergenhinweis: Für Allergene Siehe Fettgedruckte Zutaten.
Produkt Kann Auch Senf Und Schwefeldioxid/Sulfite Enthalten.

Verkehrsbezeichnung
Gewürzmischung für Chilli-Kartoffel-Zubereitung (Gemischte Gewürze)

Konservierung und Lagerung
Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen aufbewahren und zeitnah verbrauchen.

Herkunft
Indien

Hersteller-/Inverkehrbringer
Global Foods Trading GmbH
Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Germany
Versand, Qualität & Frische
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MDH - 45g Chilli Potato Masala