• Mothers Kitchen - 1l Ganzer Moong Dal Teig (Pesarattu)

Mothers Kitchen - 1l Ganzer Moong Dal Teig (Pesarattu)

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Product Description 
Mothers Kitchen Whole Moong Dal Batter ist eine traditionelle, fermentierte Mischung aus ganzen Mungbohnen, die speziell für authentische südindische Pesarattu entwickelt wurde. Dieser gebrauchsfertige Teig stammt ursprünglich aus Andhra Pradesh und ergibt dünne, goldene Crepes mit einer leichten und knusprigen Textur. Durch den natürlichen Fermentationsprozess entsteht ein tiefes, herzhaftes Aroma. Gieße den Teig einfach auf eine heiße Grillplatte und verstreiche ihn, um eine vielseitige Mahlzeit zu genießen, die traditionell mit Kokosnuss- oder Ingwer-Chutney serviert wird.
Product Informations
Bezeichnung Menge pro 100g
Energie 376Kj / 90Kcal
Fett 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 16,1g
davon Zucker --g
Eiweiß 5,4g
Ballaststoffe --g
Salz --g

Zutaten
Mungbohnensplits (Moong Dal), Reis, grüne Chilischoten, Ingwer, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat E 202), Speisesalz. Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

Verkehrsbezeichnung
Fertigteig aus Mungbohnen und Reis

Konservierung und Lagerung
Im Kühlschrank bei +2°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Herkunft
Holland

Hersteller-/Inverkehrbringer
Global Foods Trading GmbH
Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Germany
Shipping, Quality & Freshness
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Mothers Kitchen - 1l Ganzer Moong Dal Teig (Pesarattu)