• Schani - 2kg Moong Dal

Schani - 2kg Moong Dal

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    Produktbeschreibung
    Schani’s gelbes Mung Dal besteht aus authentischen Mungbohnen, die geschält und gewaschen wurden. Sie sind klein, prall und sehen gelben Spalterbsen sehr ähnlich. Die Linsen haben einen milden, süßlich-nussigen Geschmack und eine weiche Textur, die beim Kochen leicht zerfällt. Das macht sie zur perfekten Basis für cremige Pürees, Suppen und traditionelle indische Dal-Gerichte. Sie sind in der indischen und nahöstlichen Küche vielseitig einsetzbar – egal ob für herzhafte Pfannkuchen, würzige Bratlinge oder sogar Süßspeisen. Für beste Ergebnisse solltest du sie vor dem Kochen unter fließendem Wasser abspülen und dann etwa 15 bis 25 Minuten garen. Lagere die Linsen luftdicht an einem kühlen, dunklen Ort. Geeignet für Veganer und Vegetarier.
    Produktinformationen
    Bezeichnung Menge pro 100g
    Energie 1188kJ / 279kcal
    Fett 1,1g
    davon gesättigte Fettsäuren 0g
    Kohlenhydrate 46,3g
    davon Zucker 4,5g
    Eiweiß 23,9g
    Ballaststoffe 4,7g
    Salz 1g

    Zutaten
    100 % geschälte und halbierte mungbohnen. kann spuren von gluten und schalenfrüchten enthalten.

    Verkehrsbezeichnung
    Gespaltene Mungbohnen

    Konservierung und Lagerung
    Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen stets gut verschließen.

    Herkunft
    Indien

    Hersteller-/Inverkehrbringer
    Global Foods Trading GmbH
    Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Germany
    Versand, Qualität & Frische
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