• Schani - 2kg Urid Dal (Gespaltene Linsen)

Schani - 2kg Urid Dal (Gespaltene Linsen)

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    Produktbeschreibung
    Schanis Urid Dal, auch als weiße Linsen bekannt, sind geschälte und halbierte Urdbohnen und ein Grundnahrungsmittel der südasiatischen Küche. Diese cremeweißen Linsen haben einen milden Geschmack und nehmen die Aromen von Gewürzen wie Ingwer oder indischen Kräutern hervorragend auf. Sie eignen sich ideal für authentische südindische Gerichte und sind die wichtigste Zutat für Teige von knusprigen Dosas, fluffigen Idlis oder herzhaften Dahi Vadas. Zudem verleihen sie Suppen und Dals eine tolle Textur oder geben Reis und Chutneys eine nussige Note. Die Zubereitung ist einfach: Vor dem Kochen gründlich abspülen und 30 Minuten bis vier Stunden einweichen. Die Linsen sind im Schnellkochtopf in etwa 10 Minuten fertig oder können für eine sämige Konsistenz langsam gekocht werden. Bitte kühl, trocken und in einem luftdichten Behälter lagern, um die Frische zu erhalten.
    Produktinformationen
    Bezeichnung Menge pro 100g
    Energie 1281kJ / 304kcal
    Fett 1,6g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
    Kohlenhydrate 58,9g
    davon Zucker 0g
    Eiweiß 25,2g
    Ballaststoffe 0g
    Salz 0,1g

    Zutaten
    100 % geschälte und halbierte Urdbohnen. Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

    Verkehrsbezeichnung
    Geschälte und gespaltene Urdbohnen

    Konservierung und Lagerung
    Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen stets gut verschließen.

    Herkunft
    Indien

    Hersteller-/Inverkehrbringer
    Global Foods Trading GmbH
    Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Germany
    Versand, Qualität & Frische
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    Schani - 2kg Urid Dal (Gespaltene Linsen)