Schani - 360g (Gefroren) Dahi Bhalla (mit Masala Minz & Süß Chutney) 10 Stück

Dahi Bhalla ist eine beliebte nordindische Delikatesse und ein wohliges Gericht aus weichen Linsenknödeln, getränkt in cremigem Joghurt und garniert mit Masala, Minze und süßen Chutneys. Diese gefrorene Version ist praktisch vorgefertigt, ohne dass die Authentizität darunter leidet. Die Ausgewogenheit von würzigen, süßen und würzigen Aromen macht es zu einer perfekten Beilage oder leichten Mahlzeit. Es ist in wenigen Minuten fertig und bietet einen eleganten, traditionellen Geschmack, der sich perfekt für festliche Tische oder den täglichen Genuss eignet.

Zubereitung: Nehmen Sie 2 Liter warmes Wasser und geben Sie 2 g Asafoetida (Hing) 12 g Salz und 25 g Zucker hinzu und rühren Sie dann um.
Nun die Bhalla-Kugeln 15 Minuten lang in diesem Wasser einweichen.
Vorsichtig ausdrücken, um das Wasser zu entfernen, und in eine Schüssel oder einen Teller geben.
Fügen Sie je nach Geschmack Joghurt (nicht in dieser Packung) süße Soße und Minzsoße hinzu.
Streuen Sie die Masala-Mischung darüber und genießen Sie.

Über die Schani Indian Street-Food Range
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