• Schani - 400g Ajowan Samen (Carom/Lovage)

Schani - 400g Ajowan Samen (Carom/Lovage)

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Produktbeschreibung
Schani’s Carom Seeds, auch bekannt als Ajwain- oder Königskümmel-Samen, sind ein echtes indisches Gewürz mit einem intensiven, thymianähnlichen Aroma und einer kleinen, bräunlichen Form. Die fenchelähnlichen Samen haben einen markanten, bitter-aromatischen Geschmack, der an Oregano und Thymian erinnert. In der indischen, pakistanischen und nahöstlichen Küche sind sie unverzichtbar und werden traditionell für herzhafte Gerichte, Linsenspeisen oder das klassische Punjabi Ajwain Paratha verwendet. Du kannst sie auch mit Kichererbsenmehl für Samosas mischen oder als duftenden Aufguss in Wasser oder Tee genießen. Für langanhaltende Frische am besten luftdicht, kühl und dunkel lagern.
Produktinformationen
Bezeichnung Menge pro 100g
Energie 1493kJ / 357kcal
Fett 21g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 24,53g
davon Zucker 8,5g
Eiweiß 15,89g
Ballaststoffe 19g
Salz 0g

Zutaten
100% Ajwainsamen. Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

Verkehrsbezeichnung
Ajowan, ganze Samen

Konservierung und Lagerung
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen stets gut verschließen.

Herkunft
Indien

Hersteller-/Inverkehrbringer
Global Foods Trading GmbH
Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Germany
Versand, Qualität & Frische
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Schani - 400g Ajowan Samen (Carom/Lovage)