Schani - 500g Moong Dal (Split)

Schanis gelbe Mungbohnen sind der Inbegriff leichter und gesunder Hausmannskost. Klingt wie ein Widerspruch? Unsere gelben Mungbohnen beweisen dir das Gegenteil! Nicht umsonst sind sie das unangefochtene Lieblingsessen der Inder, mit dem sich kaum ein anderes messen kann! Und ein wirksames, indisches Gegenmittel für alle Wetterfühler obendrein! Hol’ dir mit unseren gelben Mungbohnen die Sonne auf den Tisch!

-100% authentische gelbe Mungbohnen Koste ihren süßen, nussigen Geschmack ihre softe Textur Für samtige Pürees, Suppen, Eintöpfe, Dips mehr Leckere Eiweißquelle mit Mineralien, Eisen Folsäure Für Veganer Vegetarier geeignet

Form Geschmack: Mung Dal sind gewaschene, gespaltene Mungbohnen, die kleinen, gelben Erbsen gleichen! Dank ihres mildlich süßen Geschmacks und ihrer soften Konsistenz kannst du die kleinen Böhnchen ganz, gestampft oder püriert genießen! Kleine gelbe Mungbohnen – großartiger Geschmack!

Vielseitige Verwendung: Diese süßen, nussigen Speisebohnen sind ein fester Bestandteil der indischen und mittelöstlichen Küche – und definitiv eine Schlüsselzutat für Klassiker wie dem indischen Dal Linsengericht. In der indischen Küche werden unsere gelben Mungobohnen auch zu Pasten vermahlen, mit Gewürzen frittiert, als deftige Pancakes oder köstliche Süßigkeit genossen! Mit ihrer zarten Textur lassen sie sich ganz leicht pürieren, weswegen sie für Suppen, Pürees und Eintöpfe die ideale Zugabe sind! Oder zaubere daraus vegetarische Dips, Pasteten und cremige Aufstriche für deine Brotzeit!

Nahrhaft: Unsere gelben Mungobohnen stecken voller Proteine und besitzen eine nuancenreiche Aromenvielfalt! Doch Achtung, sie können noch mehr: Die Mini-Böhnchen bieten außerdem ein breites Aminosäurenprofil, essentielle Mineralien, Eisen, Folsäure und Ballaststoffe, die bekanntlich für eine gesunde Verdauung Grundvoraussetzung sind!

Zubereitung: Koche deine Bohnen etwa 15 bis 25 Minuten ab – je nachdem, wie weich oder al dente du sie genießen möchtest! Bitte beachte: Spüle Linsen und Bohnen immer gründlich mit klarem Wasser ab, bevor du sie abkochst.

Lagerung: Bewahre deine gelben Mungbohnen in einem luftdichten, trockenen Behälter in deiner Speisekammer oder einem anderen kühlen, dunklen Ort auf.