Schani - 700g Kokosraspelpulver

Schani - 700g Kokosraspelpulver bringt die sonnengereiften Aromen vietnamesischer Kokosnüsse direkt in Ihre Küche — fein gemahlen, schneeweiß und mit dem unverkennbaren warmen, süßlichen Kokosduft, der beim Öffnen der Packung sofort an tropische Küsten erinnert.

• 100% reine Kokosraspeln, ohne Zusatzstoffe
• Fein gemahlen für gleichmäßige Einarbeitung
• Herkunft: Vietnam
• Vegetarisch & vegan

Das feine Pulver löst sich mühelos in Teige, Saucen und Currys ein und verleiht ihnen eine samtige Konsistenz sowie eine subtil süße Kokostiefe, die geriebene Kokosflocken allein nicht erreichen. Vor der Verwendung gut abspülen und abtropfen lassen, damit das Pulver für Panierungen und Füllungen optimal rehydriert.

Verwendung in der Küche

Einrühren in indischen Kokos-Burfi oder Kerala-Kokos-Chutney, als Basis für ein Thai-Green-Curry verwenden oder gebratene Bananenfritter damit panieren für eine knusprige, tropische Kruste. Auch in Backwaren — Kokos-Makronen, Schneeball-Kekse und Tortenfüllungen — überzeugt das Pulver durch seine feine, gleichmäßige Textur.