250g - Frisches Arbi (Taro-Wurzel) | Jamoona.com

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250g - Frisches Arbi (Taro-Wurzel)

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Über das Produkt


Die Taro-Wurzel ist ein fleischiges unterirdisches Gewächs und ist auch unter dem Namen "Colocasia" bekannt. Sie hat eine ovale Form mit einer braunen Schale und weißlich-gelbem Fleisch.

Lagerung & Verwendung:
Die Taro-Wurzel sollte an einem kühlen, dunklen und gut belüfteten Ort gelagert werden. Vor dem Verzehr wird immer zuerst die Außenhaut entfernt und die Wurzel sollte nie roh gegessen werden. Nach dem Schälen kann sie bis zur Verwendung in einer Schüssel mit Wasser aufbewahrt werden. Colocasias können geröstet, gebraten oder gekocht werden.

Vorteile:
Colocasias sind reich an Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Sie enthalten hohe Mengen an Vitamin A, C, E, Vitamin B6 und Folsäure und können dabei helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
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Informationen


  • Energie/Brennwert: 468kj/112kcal
  • Fett: 0.2g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,04 g
  • Kohlenhydrate: 26g
  • davon Zucker: 0.4g
  • Ballaststoffe: 4.1g
  • Eiweiß: 1,5g
  • Salz: 0.011g
100% Arbi (Taro-Wurzel)
IMPORTEUR: IB Fresh Food GmbH, Fasanenweg 7, 65451 Kelsterbach
HERKUNFT: Indien

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