Balaji - 350g Numyums Bhatha Kani Indischer Snack

Balaji - 350g Numyums Bhatha Kani ist ein knuspriger, frittierter indischer Namkeen-Snack aus Weizen- und Kichererbsenmehl, der direkt aus den Küchen Gujarats stammt. Diese schlanken, goldenen Stäbchen tragen die kräftige, würzige Schärfe ganzer Gewürze — Kreuzkümmel, Koriander, Chilli und einen Hauch Asafoetida — und machen jede Handvoll unvergesslich.

• Dünn frittiert, knusprige Textur
• Mit traditionellen indischen Gewürzen gewürzt
• Klassischer Gujarati-Namkeen-Stil
• Produkt aus Indien

Jedes Stück bricht sauber durch und entfaltet ein vielschichtiges Gewürzprofil, das von erdigem Kreuzkümmel bis zu einem warmen Chilli-Abgang reicht. Die Basis aus Weizen- und Kichererbsenmehl sorgt für einen befriedigenden Biss, der hervorragend zu einer Tasse Masala Chai passt.

Verwendung in der Küche

Numyums Bhatha Kani eignen sich als Nachmittags-Snack zum Tee, können über Poha oder Upma gestreut werden oder als herzhafte Leckerei in der Lunchbox mitgenommen werden. Als Topping auf Joghurt-basiertem Chaat bringen sie zusätzliche Knusprigkeit und Würze.