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Bambino - 907g Reismehl

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    ab 39€+ in Deutschland

    Produktbeschreibung

    Bambino - 907g Reismehl ist ein fein gemahlenes, reinweißes Pulver aus hochwertigem Reis, das die weiche, puderartige Textur einfängt, die das Fundament unzähliger südasiatischer Köstlichkeiten bildet. Sein neutrales Aroma und die seidenfeine Mahlung machen es zu einem vielseitigen Vorratsschrank-Essential für süße wie herzhafte Kreationen.

    • Fein gemahlene, glatte Textur
    • 100% reiner Reis, eine Zutat
    • Produkt aus Indien
    • Wiederverschließbare 907g-Packung

    Mit Wasser vermischt, verwandelt sich dieses Mehl in einen glatten Teig, der sich perfekt zum Knusprigbacken in heißem Öl oder zum Dämpfen in zarte Texturen eignet. Die feine Konsistenz sorgt für gleichmäßiges Garen und eine befriedigende Knusprigkeit oder Geschmeidigkeit, je nach Zubereitung.

    Verwendung in der Küche

    Verwende es für knusprige südindische Murukku, weiches Idiyappam (Reis-Nudelnester) oder hauchdünne Dosas mit zartem Knusper. Es eignet sich auch hervorragend als glutenfreier Verdicker für Suppen und Saucen oder als Basis für Reismehl-Kekse und süße Leckereien wie Kozhukattai.

    Produktinformationen
    Bezeichnung Menge pro 100g
    Energie 1463 kJ / 350 kcal
    Fett 0,5g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
    Kohlenhydrate 78g
    davon Zucker 0,6g
    Eiweiß 7g
    Ballaststoffe 2,5g
    Salz 0,01g

    Zutaten
    Reis. Verpackt in einer Anlage, die WEIZEN, SOJA, MILCH, SESAM, Baumnüsse, ERDNUSSe, Kokosnuss und SENF verarbeitet.

    Verkehrsbezeichnung
    Gemahlenes Reismehl

    Konservierung und Lagerung
    Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter umfüllen und zeitnah verbrauchen.

    Herkunft
    Indien

    Hersteller-/Inverkehrbringer
    Global Foods Trading GmbH
    Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Germany
    Versand, Qualität & Frische
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    Bambino - 907g Reismehl