Schani - 100g Kurkumapulver (Haldi)

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Produktbeschreibung

Schanis Kurkumapulver ist ein 100 % natürliches Gewürz, das sich durch seinen leuchtenden, gold-orangenen Farbton und seinen frischen, erdigen Duft auszeichnet. Das fein gemahlene Pulver wird ethisch von indischen Bauern bezogen und bietet einen dezenten, warmen Geschmack, der ein Grundpfeiler der traditionellen indischen Küche ist. Es ist eine vielseitige Zutat und ideal, um Currys, Saucen und Linsengerichten eine satte gelbe Farbe und aromatische Tiefe zu verleihen. Neben herzhaften Mahlzeiten kannst du es auch in modernen Rezepten wie Golden Lattes und Smoothie-Bowls verwenden. Für beste Ergebnisse kombiniere es beim Kochen mit einer Prise schwarzem Pfeffer, um das Aroma abzurunden. Um die Qualität zu bewahren, lagere das Pulver trocken, luftdicht und vor Hitze geschützt.

Produktinformationen

Bezeichnung	Menge pro 100g
Energie	1477kJ / 352.97kcal
Fett	3,89g
davon gesättigte Fettsäuren	3,49g
Kohlenhydrate	72,60g
davon Zucker	0g
Eiweiß	6,89g
Ballaststoffe	19,8g
Salz	0,085g

Zutaten
100% Kurkumapulver. Kann Spuren von gluten und schalenfrüchten enthalten.

Verkehrsbezeichnung
Kurkuma, gemahlen

Konservierung und Lagerung
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen stets gut verschließen.

Herkunft
Indien

Hersteller-/Inverkehrbringer
Global Foods Trading GmbH
Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Germany

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