Schani - 500g Toor Dal (Linsen)

Genieße mit Schani Indiens berühmte Toor Dal Taubenerbsen! Warum sie so berühmt sind? Weil sie so unglaublich gut schmecken! Eine deftige und gesunde Hülsenfrucht, die nach Heimat schmeckt. Ob als nordindisches Dal Tadka, unwiderstehlichen Gujarati Khichdi Dal Reis-Mix oder südindischen Sambar Gemüseeintopf: Ihr Geschmack, Aroma und ihre einfache Zubereitung sind nur einige wenige Gründe, weshalb die kleinen Bohnen im ganzen Land ein Hit sind!

- 100% authentisch-indische

- Taubenerbsen DIE Lieblingserbse der Inder Genieße ihren süßen,

- Kräftigen Geschmack mehlige

- Textur Köstliche Proteinquelle mit Ballaststoffen,

- Folsäure Kohlenhydraten Perfekte Post-Workout Mahlzeit

- Für Veganer Vegetarier geeignet

Farbe Konsistenz:Taubenerbsen sind eigentlich Bohnen – mit einer mehligen Konsistenz, und einem süßen sowie kräftigen Geschmack. Sie schmecken im Alleingang hervorragend, nehmen aber auch das Aroma anderer Zutaten schnell auf. Sollen deine Erbsen auch nach dem Kochen formfest bleiben – sind unsere Toor Dal die richtige Hülsenfrucht für dich!

Vielseitige Verwendung:Aufgrund ihrer mehligen Textur sind Taubenerbsen die perfekte Begleitung zu Spinat, Stangenbohnen, Tomaten und herzhaftem Grüngemüse. In Indien wird Toor Dal auf verschiedenste Art und Weise zubereitet: Als Spinat-Dal, Bockshornklee Dal oder Sambar Gemüseeintopf. Es überrascht nicht, dass die Taubenerbse ganz Indien erobert hat – und bald auch deine Speisekammer!

Deine Vorteile:Toor Dal erfreuen sich nicht umsonst größter Beliebtheit: Sie sind äußerst nahrhaft, magenschonend und gleichzeitig sättigend – bei niedriger Energiedichte! Leckeres Essen, das deine Gewichtsabnahme wie Gesundheit natürlich unterstützt, und dazu noch köstlich schmeckt? Taubenerbsen enthalten nämlich wichtige Eiweiße, energiespendende Kohlenhydrate, Fette und Ballaststoffe, die bei Verdauungsbeschwerden helfen sollen. Schon eine Portion unserer Toor Dal liefert Folsäure, Ballaststoffe und Proteine – Letztere machen sie außerdem zum idealen Post-Workout-Meal!

Zubereitung:Weiche deine Taubenerbsen mindestens 30 Minuten bis zu vier Stunden ein. Koche sie anschließend für 8 Minuten im Schnellkochtopf ab, im Dampfkochtopf dauert die Zubereitung kaum länger. Bitte wasche Bohnen und Erbsen stets gründlich mit klarem Wasser, bevor du sie abkochst!

Fun Fact:Toor Dalwurden von den Briten als ‘Taubenerbsen’ bezeichnet. Für sie waren die kleinen Bohnen keine gültige Proteinquelle, sie selbst zogen dem Fleisch klar vor. Also benannten sie die Erbsen nach dem Tier, welches sie zu lieben schien: Die Taube! Wir sind erleichtert, dass sie in Indien weiterhin als schmackhafte Spezialität zubereitet wurden. Wir würden sie nicht missen wollen!

Lagerung:Bewahre deine Taubenerbsen in einem luftdichten, trockenen Behälter in deiner Speisekammer oder einem anderen kühlen, dunklen Ort auf.