TRS
TRS - 200g Puffreis (Mamra)
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Mamra ist Puffreis, der entweder mit Gewürzen oder Zucker geröstet oder zu einem Gebäck verarbeitet wird. Dieser Puffreis wird am häufigsten für pikante Snacks (Bhel Puri) und Desserts (Murmura Laddu) verwendet. Puffreis ist auch als Mumra, Murmura oder Mamra bekannt. Er wird gerne mit etwas Salz, Öl, Zitrone und Erdnüssen kombiniert. Auch in Form eines Chaat mit Sev, Aloo Bhujia, fein gehackten Zwiebel, gekochten Kartoffeln, Koriander und Minz-Chutney kann der Puffreis mit frischen Korianderblättern serviert werden.
Informationen
- Energie/Brennwert: 1758kJ/420kcal
- Fett: 0g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 91g
- davon Zucker: 0g
- Ballaststoffe: 1,7g
- Eiweiß: 7g
- Salz: 0g
HERKUNFT: Indien
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