100g - Frische Mirch (Rote Scharfe Chilis) | Jamoona.com

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100g - Frische Mirch (Rote Scharfe Chilis)

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Über das Produkt


Frische rote Chilischoten zeichnen sich durch eine leuchtende Farbe aus und sind ein unverzichtbarer Bestandteil in der asiatischen Küche. Sie können gehackt und dem jeweiligen Gericht beim Kochen und Braten hinzugefügt oder zu einem Pulver verarbeitet werden. Frische Chilischoten sind extrem scharf, wobei sich die intensivste Schärfe in den Samen konzentriert.

Lagerung Verwendung:
Frische Chilis werden am besten im Kühlschrank gelagert. Die Schoten sollten dabei am besten offen und nicht in einem geschlossenen Behälter sein, da sich sonst Kondenswasser und daraufhin Schimmel bilden kann. Im Kühlschrank halten sich die frischen Chilis mehrere Wochen. Die Schoten können gehackt und gebraten oder zu einem Pulver weiterverarbeitet werden.

Vorteile:
Der Stoff Capsaicin ist der Scharfmacher in Chilis und soll für eine positive Wirkung im Körper sorgen. So sollen Chilischoten aufgrund eines hohen Vitamin C Gehalts die Abwehrkräfte und das Immunsystem stärken sowie bei Erkältungen schleimlösend wirken, indem die Nase befreit wird.
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Informationen


  • Energie/Brennwert: 167kj/40kcal
  • fett: 0.4g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0g
  • Kohlenhydrate: 9g
  • davon Zucker: 5g
  • Ballaststoffe: 1,5g
  • Eiweiß: 1,9g
  • Salz: 9mg
100% Mirch (rote Chilis)
IMPORTEUR: IB Fresh Food GmbH, Fasanenweg 7, 65451 Kelsterbach
HERKUNFT: Indien

JAMOONA FRESH

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