100g Frische Mirch (Rote Scharfe Chilis) | Jamoona.com

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100g Frische Mirch (Rote Scharfe Chilis)

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Warum Jamoona
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    Über das Produkt


    Frische rote Chilischoten zeichnen sich durch eine leuchtende Farbe aus und sind ein unverzichtbarer Bestandteil in der asiatischen Küche. Sie können gehackt und dem jeweiligen Gericht beim Kochen und Braten hinzugefügt oder zu einem Pulver verarbeitet werden. Frische Chilischoten sind extrem scharf, wobei sich die intensivste Schärfe in den Samen konzentriert.

    Lagerung Verwendung:
    Frische Chilis werden am besten im Kühlschrank gelagert. Die Schoten sollten dabei am besten offen und nicht in einem geschlossenen Behälter sein, da sich sonst Kondenswasser und daraufhin Schimmel bilden kann. Im Kühlschrank halten sich die frischen Chilis mehrere Wochen. Die Schoten können gehackt und gebraten oder zu einem Pulver weiterverarbeitet werden.

    Vorteile:
    Der Stoff Capsaicin ist der Scharfmacher in Chilis und soll für eine positive Wirkung im Körper sorgen. So sollen Chilischoten aufgrund eines hohen Vitamin C Gehalts die Abwehrkräfte und das Immunsystem stärken sowie bei Erkältungen schleimlösend wirken, indem die Nase befreit wird.
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    Informationen


    • Energie/Brennwert: 167kj/40kcal
    • fett: 0.4g
    • davon gesättigte Fettsäuren: 0g
    • Kohlenhydrate: 9g
    • davon Zucker: 5g
    • Ballaststoffe: 1,5g
    • Eiweiß: 1,9g
    • Salz: 9mg
    100% Red Hot Chilies (Mirch)
    IMPORTEUR: TRANSFOOD GMBH LANGER KORNWEG 40, 65451 KELSTERBACH - 0173 5377697
    HERKUNFT: Indien

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