500g - Frische grüne Mango | Jamoona.com

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500g - Frische grüne Mango
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Über das Produkt


Die grüne Mango ist keine eigene Sorte, sondern sehr viel mehr eine unreife, grüne Frucht. Bei der grünen Mango liegt der säuerliche Anteil im Vordergrund, genauso wie die Fasern. In Indien wird sie gerne eingelegt und zu Pickles weiterverarbeitet.

Lagerung Verwendung:
Mangos können einfach bei Zimmertemperatur gelagert werden. Die grünen, unreifen Früchte werden traditionell geschnitten und getrocknet, um Pickles, Marmeladen und Gelee herzustellen. Sie können auch mit Chilipulver und Salz verfeinert oder zu Dals und Currys hinzugefügt werden.

Vorteile:
Mangos sind trotz ihres hohen Gehalts an Zucker sehr gesund. Das verdanken sie den Vitaminen C, E und B, darunter das Vitamin B1, und der Folsäure. Diese schützen das Immunsystem und bewahren die Zellen vor den negativen Auswirkungen von Stress.
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Informationen


  • Energie/Brennwert: 418kJ/100kcal
  • Fett: 0,4g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
  • Kohlenhydrate: 15g
  • davon Zucker: 3,5g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Eiweiß: 1g
  • Salz: 2mg
100% Grüner Mango
IMPORTEUR: Transfood, Rojan Transfood Wholesale, Heltorfer Str. 20, 40472 Düsseldorf
HERKUNFT: Indien

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