Jamoona Fresh
250g Frische grüne Jalapenos (Bullet Chilli)
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Warum Jamoona
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Jalapeno Chilischoten sind nach der mexikanischen Stadt Jalapa benannt. Die fruchtigen Schoten besitzen eine leichte Schärfe und werden in ihrem Ursprungsland ähnlich wie Gemüsepaprika verwendet. Sie können gefüllt, überbacken oder in Saucen mitgegart werden und übertragen ein Aroma, das an Gemüsepaprika erinnert - nur eben schärfer und fruchtiger. In Asien sind die Chilis auch unter dem Namen "Bullet Chilli" bekannt und sind in der indischen Küche sehr beliebt.
Lagerung Verwendung:
Geschnittene Jalapenos werden am besten im Kühlschrank aufbewahrt, während ganze Schoten auch bei Raumtemperatur gelagert werden können. Sie sollten dann innerhalb von zwei bis drei Tagen verwendet werden. Bei richtiger Lagerung halten sich ganze Jalapeños bis zu einer Woche im Kühlschrank.Jalapeno Chilis verfügen über eine ordentlicheSchärfe und einen knackigen Geschmack, der eine Vielzahl von Rezepten aufpeppt. Sie können je nach Geschmack mit verschiedenen Zutaten gefülltwerden oder manfügt sieEnchiladas und Wraps hinzu hinzu. Auch in typisch mexikanischenChili-Rezepten schmeckt die Jalapeno hervorragend, kann aber ebenso in anderen Landesküchen zum Einsatz kommen.
Vorteile:
Von Natur aus kalorien-, fett- und cholesterinarm, ist dieses Gemüse eine großartige Quelle für die Vitamine C, B6, A und K sowie Folsäure und Mangan.Chilis wirken sich positiv auf den Stoffwechsel aus: Sie wärmen den Körper von innen heraus und regen so die Fettverbrennung an.
Informationen
- Energie/Brennwert: 200,97kJ/28kcal
- Fett: 0,4g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 7g
- davon Zucker: 4,1g
- Ballaststoffe: 2,8g
- Eiweiß: 0,9g
- Salz: 0g
100% Frische Grüne Jalapenos
IMPORTEUR: TRANSFOOD GMBH LANGER KORNWEG 40, 65451 KELSTERBACH - 0173 5377697
HERKUNFT: Indien
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JAMOONA FRESH
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