Jamoona Fresh
250g Frisches Amla (indische Stachelbeere)
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Warum Jamoona
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Die indische Stachelbeere ist auch unter dem Namen Amla bekannt und hat eine hellgrüne, durchscheinende Haut. Die Beeren sind klein, rund, knackig und saftig mit einem sauren und etwas bitteren Geschmack.
Lagerung & Verwendung:
Die Amla-Beere kann als Snack zwischendurch gegessen oder zu Säften und Smoothies weiterverarbeitet werden. Die Beeren sollten am besten am Stiel unverarbeitet im Kühlschrank gelagert werden. Auch auf das Waschen sollte für die Aufbewahrung im Kühlschrank zunächst verzichtet werden, da die Beeren durch die Feuchtigkeit schneller Schimmelpilze ansetzen können.
Vorteile:
Die Amla-Beere enthält Antioxidantien und ist durch den hohen Vitamin-C-Gehalt außerdem gut für das Immunsystem. Darüber hinaus soll der Verzehr das Wachstum der Haare anregen und Haarausfall vorbeugen können.
Informationen
- Energie/Brennwert: 184kj/44kcal li>
- Fett: 0,58g li>
- davon gesättigte Fettsäuren: 0g li>
- Kohlenhydrate: 10,18g li >
- davon Zucker: 0g li>
- Ballaststoffe: 4.3g li>
- Eiweiß: 0,88 g li>
- Salz: 0,01 g li> ul>
100% Amla (Indische Gooseberry)
IMPORTEUR: Transfood, Rojan Transfood Wholesale, Heltorfer Str. 20, 40472 Düsseldorf
HERKUNFT: Indien
HERKUNFT: Indien
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